Новости Госдумы inform-24 Спецпроекты Информ-24
Новости Госдумы inform-24 Актуальный репортаж
Эксклюзивные материалы Информ-24
  • 28.05.17 | 16:11
Крымское предприятие пытаются подчинить украинским законам
18 мая в Севастополе 21-ый Арбитражный апелляционный суд на своем заседании рассматривал «анекдотичное» судебное решение Арбитражного суда первой инстанции в Симферополе.

/ Актуальный репортаж / Видео
  • 27.05.17 | 14:05
Объекты ТЭК морских месторождений вовлекут в гражданский правооборот
24 мая Госдума приняла в первом чтении правительственный законопроект «О регистрации расположенных на российском участке дна Каспийского моря искусственных островов, установок, сооружений и прав на них и внесении изменений в статью 16 Федерального закона «О внутренних морских водах, территориальном море и прилежащей зоне РФ».
  • 24.04.17 | 15:47
Олег Нилов: Россияне – твари дрожащие или право имеют?
Олег Нилов прокомментировал находящийся на рассмотрении Госдумы законопроект "Справедливой России" о запрете микрофинансовой деятельности.
  • 16.10.16 | 14:20
РОСГОСЦИРК: текущее состояние и перспективы
12 октября генеральный директор ФКП «РОСГОСЦИРК» Дмитрий Иванов рассказал корреспонденту «Информ-24» о текущей ситуации в компании и о ближайших планах развития.


Читайте парламентские новости

Новости Госдумы inform-24 Лента новостей
Южнокорейские военные сообщили о запуске ракеты в КНДР
Южнокорейские военные считают, что КНДР осуществила пуск ракеты, передает агентство Рёнхап. По его данным, президент Южной Кореи Мун Чжэ Ин распорядился созвать Совет безопасности в связи с пуском ...
В Манчестере задержали 15-го подозреваемого в причастности к теракту
Всего в ходе расследования были задержаны 15 человек, двое из них отпущены без предъявления обвинений. Теракт произошел вечером 22 мая в комплексе "Манчестер Арена" во время концерта ...
Турчинов призвал построить «непреодолимую крепость» на границе с Россией
Секретарь Совета национальной безопасности и обороны Украины (СНБО) Александр Турчинов призвал украинских пограничников построить на востоке страны "непреодолимую крепость". Об этом он ...
  • 27.05.17 | 14:05
Объекты ТЭК морских месторождений вовлекут в гражданский правооборот
24 мая Госдума приняла в первом чтении правительственный законопроект «О регистрации расположенных на российском участке дна Каспийского моря искусственных островов, установок, сооружений и прав на них и внесении изменений в статью 16 Федерального закона «О внутренних морских водах, территориальном море и прилежащей зоне РФ».
  • 28.05.17 | 16:17
Награждение экспертов ЦОП
23 мая Сопредседатель ЦОП "Бизнес против коррупции", Уполномоченный по защите прав предпринимателей при Президенте РФ Борис Титов на юбилейном, 100-м заседании наградил экспертов, сотрудничающих с ЦОП на условиях pro bono, почётным знаком "За преданность делу по защите прав предпринимателей".
  • 26.05.17 | 18:20
Юбилейное заседание ЦОП
24 мая 2017 года Сопредседатели Центра «Бизнес против коррупции» Борис Титов, Андрей Назаров, Владимир Груздев и Александр Калинин приняли участие в обсуждении основных положений Доклада Уполномоченного по защите прав предпринимателей Президенту РФ.
  • 26.05.17 | 18:10
«Единая Россия» провела консультации с Австрийской партией свободы
26 мая «Единая Россия» провела консультации с делегацией Австрийской партии свободы (г. Линц).
Новости Госдумы inform-24 Поиск


Расширенный поиск


Новости Госдумы inform-24 Календарь
«    Май 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
О «сырном фашизме» европейцев

Интересное наблюдение сделал подмосковный фермер-сыровар Олег Сирота, путешествуя по Европе в поисках опыта сыроварения. В частности, он обратил внимание на сверхобостренное чувство патриотизма у местных жителей к товарам собственного изготовления:
 

Кор.: - Расскажи по поводу «сырного фашизма»...
 
Олег Сирота: - Я давно сделал для себя вывод, что многие европейцы, на самом деле, в душе «сырные фашисты».
Одна из последних поездок по Евросоюзу окончательно убедила меня в этом. Все началось с Южного Тироля. Когда я вез головку сыра из Германии, которую мне подарил один из немецких мастеров, я честно сказал одному южнотирольцу, что сыры мне больше всего в Германии понравились. Он так обиделся, что мы с ним чуть не подрались.
Потом я уже знал, что лучшие сыры, наверное, в Южном Тироле делают. И в Швейцарии, когда меня остановила местная полиция, и спросила, что я везу в багажнике, я ответил – сыр. Они спросили : «Ты знаешь, где делают лучший сыр?». Я еще до конца не разобрался и сказал им, что или в Германии, или в Южном Тироле. И меня швейцарские полицейские стали так обыскивать и так «прессовать» - наши отечественные полицейские никогда себе такого не позволяли. Они заставили меня открыть всю обшивку, все мое белье перетряхнули. Такая красота – горы, солнце, Альпы - и я стою, трусами размахиваю, убеждая, что там бомбы нет.
И когда я догадался, минут через 10 обыска, сказать, что я вспомнил, что самые лучшие сыры делают в Швейцарии, где-то здесь рядом, они ответили, что, конечно, рядом – едешь прямо и направо и за углом сыроварня – там отличный сыр. Только после этого меня отпустили. Тогда я понял, что такое «сырный фашизм» в Европе.
Окончательно я в этом убедился, когда у же в России ко мне на сыроварню приехали голландские журналисты. Даже на сравнение с сексменьшинствами они не обиделись, но на фразу, что «ваши голландские сыры – это жалкое подобие швейцарского сыра, что Эдам – это не получившийся Бергкезе, а ваша Гауда – это твердый швейцарский сыр, который недополучился, и как можно сравнить Эмменталь с вашим Эдамом» - чуть до драки не дошло. Численное превосходство было на нашей стороне, а так бы подрались. И я сделал вывод, что это настоящий «сырный фашизм». Все же знают, что швейцарский сыр Эмменталер – это король сыров. Детей на улице останови и спроси – какой сыр «король сыров», они скажут – Пармезан и Эмменталер. Все это знают. С дырочками швейцарский сыр Эмменталер и итальянский твердый сыр Пармезан. Но голландцы почему-то считают не так. На самом деле, «сырный фашизм» это очень хорошо. Это любовь местных жителей к своим территориальным брендам. И нам нужно возрождать это качество. Как раньше в Тверской области был свой Мещерский сорт сыра, в Подмосковье были свои сорта сыра. Это патриотизм, любовь к местным производителям. Нужно это возродить. Такой вывод я сделал из европейского «сырного фашизма».




Еще по теме:
Новости от фермера-сыровара Олега Сироты Новости от фермера-сыровара Олега Сироты
15 июля подмосковный фермер-сыровар Олег Сирота рассказал корреспонденту «Информ-24» о том как развивается его хозяйство

Подмосковный фермер-сыровар Олег Сирота открыл торговлю в деревенском магазине Подмосковный фермер-сыровар Олег Сирота открыл торговлю в деревенском магазине
22 августа Олег Сирота впервые начал реализовывать продукцию своей сыроварни в сельском магазине недалеко от своей фермы.

Русский пармезан. Шаг 6. Получена заветная бумага! Истринские сыры стартуют Русский пармезан. Шаг 6. Получена заветная бумага! Истринские сыры стартуют
Я получил даже больше чем хотел, кроме земли есть и согласие на то, что у нас будет свой сырный общерайонный бренд, который будет принадлежать муниципалитету (Истринский район Московской области) и контролироваться им. Это означает, что будут свои территориальные стандарты и региональный бренд, такой как Грюйер и Апенцеллер в Швейцарии , Пармезан и Горгонзола. А значит дорога к конкуренции с мировыми брендами сыра открыта. Дело за нами.

Русский пармезан. Шаг 2: Регистрация крестьянского хозяйства Русский пармезан. Шаг 2: Регистрация крестьянского хозяйства
Сегодня я должен написать о всей сложности регистрации крестьянско-фермерского хозяйства в Российской Федерации в целом и Московской области в частности.

Покритикуйте бизнес-план по сыроварне в Подмосковье Покритикуйте бизнес-план по сыроварне в Подмосковье
Я уже писал о своих намерениях создать самую лучшую в стране сыроварню и самую первую в стране медоварню с полным соблюдением дедовских технологий, публиковал процесс выбора области и района Теперь публикую свое подобие бизнес-плана по коровкам и сыроварне. Я не специалист,  план получился черновой и очень детский, поэтому надеюсь на ваши замечания, комментарии, критику и предложения.

Читайте так же:
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 7 дней со дня публикации.
Новости Госдумы inform-24 От первого лица: комментарии и заявления
Ответное слово Сергея Ахундзянова на награждении в ЦОП
  • 28 мая 2017
  • 19:53
23 мая на юбилейном заседании ЦОП "Бизнес против коррупции" Уполномоченный по защите прав предпринимателей при Президенте РФ, соучредитель ЦОП Борис Титов вручил адвокату Сергею Ахундзянову почётный знак "За преданность делу по защите прав предпринимателей".
Денис Мантуров рассказал о динамике и планах в судостроении
  • 27 мая 2017
  • 14:00
24 мая в ходе «правительственного часа» в Госдуме министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров рассказал о работе по воссозданию компетенций по широкому спектру технологических направлений, отдельно обратив внимание на ситуацию в отечественном судостроении.
Михаил Дегтярёв: Бывший главбух
  • 27 мая 2017
  • 10:00
26 мая депутат ЛДПР Михаил Дегтярёв, выступая утром перед журналистами, выразил своё отношение к ажиотажу вокруг обысков в ряде московских театров, в частности, в "Гоголь-центре".
Вопрос дня: Сколько реально украли в «Седьмой студии»?
  • 27 мая 2017
  • 01:11
26 мая адвокат Юрий Лысенко, который является защитником директора ярославского театра имени Волкова, бывшего директора «Седьмой студии» Юрия Итина, заявил, что, исходя из тех документов, с которыми он смог ознакомиться, Юрию Итину предъявляют обвинения в хищении бюджетных средств в размере 1 млн. 200 тыс. рублей.
В Госдуме выразили соболезнования родным и близким жертв теракта в Египте
  • 26 мая 2017
  • 22:11
Сергей Железняк (ЕР) выразил соболезнования родным и близким погибших и пострадавших теракта в египетской провинции Эль-Минья.

информ-24,дума, Парламентские новости, парламент, государственная дума, новости, Васильев, Игошин, Зюганов, Миронов, Жириновский, Резник, новости дня из госдумы,законодательство, политические заявления, актуальный репортаж, культура, общество, экономика, аналитика, борьба с коррупцией, политика, здравоохранение, наука