Новости Госдумы inform-24 Спецпроекты Информ-24
Новости Госдумы inform-24 Актуальный репортаж
Эксклюзивные материалы Информ-24
  • 10.09.17 | 00:25
Парламентские слушания по проблемам обманутых дольщиков в Республике Дагестан. Фоторепортаж
7 сентября в Махачкале в зале пленарных собраний Национального собрания Республики Дагестан состоялись вторые парламентские слушания, посвященные вопросам формирования «эффективных законодательных механизмов защиты прав и законных интересов участников долевого строительства в Республике Дагестан».

/ Актуальный репортаж / Видео / Гражданская поддержка / События / Фотоальбом
  • 24.09.17 | 09:01

19 сентября в Санкт-Петербурге в рамках деловой программы «НЕВА-2017» состоялось пятое заседание Международного экспертного совета по сотрудничеству в Арктике, посвященное вопросам обеспечения экологической безопасности в регионе.
  • 10.09.17 | 00:25
Парламентские слушания по проблемам обманутых дольщиков в Республике Дагестан. Фоторепортаж
7 сентября в Махачкале в зале пленарных собраний Национального собрания Республики Дагестан состоялись вторые парламентские слушания, посвященные вопросам формирования «эффективных законодательных механизмов защиты прав и законных интересов участников долевого строительства в Республике Дагестан».
  • 16.10.16 | 14:20
РОСГОСЦИРК: текущее состояние и перспективы
12 октября генеральный директор ФКП «РОСГОСЦИРК» Дмитрий Иванов рассказал корреспонденту «Информ-24» о текущей ситуации в компании и о ближайших планах развития.


Читайте парламентские новости

Новости Госдумы inform-24 Лента новостей
Глава МИД КНДР назвал Трампа психически больным
Глава МИД КНДР Ли Ён Хо, выступая с трибуны ООН, назвал президента США Дональда Трампа психически больным человеком с манией величия, которому опасно доверять "ядерную кнопку".
Бомбардировщики и истребители США пролетели около границ КНДР
Американские бомбардировщики B-1B Lancer в сопровождении истребителей F-15 Eagle пролетели около вод Северной Кореи.
Суд арестовал лидера организации «Христианское государство» Калинина
Лидер организации «Христианское государство» Александр Калинин арестован судом по подозрению в оказании давления на кинотеатры за показ фильма Алексея Учителя «Матильда».
  • 22.09.17 | 12:59

Законопроект, направленный на снижение безработицы среди инвалидов, правительство РФ внесло в Госдуму.
  • 24.09.17 | 20:07

23 сентября в Иракском Курдистане начался референдум о выходе из состава Ирака.
  • 23.09.17 | 11:58

22 сентября военнослужащие инженерно-саперного полка Западного военного округа (ЗВО), дислоцированного в Ленинградской области, оборудовали временную мостовую переправу ПМП-60 через пролив Онежского озера в Петрозаводском микрорайоне Соломенное.
  • 22.09.17 | 18:09

22 сентября Леонид Левин (СР) принял участие в пресс-конференции, посвященной выходу доклада «Мобильная экономика России 2017».
Новости Госдумы inform-24 Поиск


Расширенный поиск


Новости Госдумы inform-24 Календарь
«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
О «сырном фашизме» европейцев

Интересное наблюдение сделал подмосковный фермер-сыровар Олег Сирота, путешествуя по Европе в поисках опыта сыроварения. В частности, он обратил внимание на сверхобостренное чувство патриотизма у местных жителей к товарам собственного изготовления:
 

Кор.: - Расскажи по поводу «сырного фашизма»...
 
Олег Сирота: - Я давно сделал для себя вывод, что многие европейцы, на самом деле, в душе «сырные фашисты».
Одна из последних поездок по Евросоюзу окончательно убедила меня в этом. Все началось с Южного Тироля. Когда я вез головку сыра из Германии, которую мне подарил один из немецких мастеров, я честно сказал одному южнотирольцу, что сыры мне больше всего в Германии понравились. Он так обиделся, что мы с ним чуть не подрались.
Потом я уже знал, что лучшие сыры, наверное, в Южном Тироле делают. И в Швейцарии, когда меня остановила местная полиция, и спросила, что я везу в багажнике, я ответил – сыр. Они спросили : «Ты знаешь, где делают лучший сыр?». Я еще до конца не разобрался и сказал им, что или в Германии, или в Южном Тироле. И меня швейцарские полицейские стали так обыскивать и так «прессовать» - наши отечественные полицейские никогда себе такого не позволяли. Они заставили меня открыть всю обшивку, все мое белье перетряхнули. Такая красота – горы, солнце, Альпы - и я стою, трусами размахиваю, убеждая, что там бомбы нет.
И когда я догадался, минут через 10 обыска, сказать, что я вспомнил, что самые лучшие сыры делают в Швейцарии, где-то здесь рядом, они ответили, что, конечно, рядом – едешь прямо и направо и за углом сыроварня – там отличный сыр. Только после этого меня отпустили. Тогда я понял, что такое «сырный фашизм» в Европе.
Окончательно я в этом убедился, когда у же в России ко мне на сыроварню приехали голландские журналисты. Даже на сравнение с сексменьшинствами они не обиделись, но на фразу, что «ваши голландские сыры – это жалкое подобие швейцарского сыра, что Эдам – это не получившийся Бергкезе, а ваша Гауда – это твердый швейцарский сыр, который недополучился, и как можно сравнить Эмменталь с вашим Эдамом» - чуть до драки не дошло. Численное превосходство было на нашей стороне, а так бы подрались. И я сделал вывод, что это настоящий «сырный фашизм». Все же знают, что швейцарский сыр Эмменталер – это король сыров. Детей на улице останови и спроси – какой сыр «король сыров», они скажут – Пармезан и Эмменталер. Все это знают. С дырочками швейцарский сыр Эмменталер и итальянский твердый сыр Пармезан. Но голландцы почему-то считают не так. На самом деле, «сырный фашизм» это очень хорошо. Это любовь местных жителей к своим территориальным брендам. И нам нужно возрождать это качество. Как раньше в Тверской области был свой Мещерский сорт сыра, в Подмосковье были свои сорта сыра. Это патриотизм, любовь к местным производителям. Нужно это возродить. Такой вывод я сделал из европейского «сырного фашизма».




Еще по теме:
Новости от фермера-сыровара Олега Сироты Новости от фермера-сыровара Олега Сироты
15 июля подмосковный фермер-сыровар Олег Сирота рассказал корреспонденту «Информ-24» о том как развивается его хозяйство

Подмосковный фермер-сыровар Олег Сирота открыл торговлю в деревенском магазине Подмосковный фермер-сыровар Олег Сирота открыл торговлю в деревенском магазине
22 августа Олег Сирота впервые начал реализовывать продукцию своей сыроварни в сельском магазине недалеко от своей фермы.

Русский пармезан. Шаг 6. Получена заветная бумага! Истринские сыры стартуют Русский пармезан. Шаг 6. Получена заветная бумага! Истринские сыры стартуют
Я получил даже больше чем хотел, кроме земли есть и согласие на то, что у нас будет свой сырный общерайонный бренд, который будет принадлежать муниципалитету (Истринский район Московской области) и контролироваться им. Это означает, что будут свои территориальные стандарты и региональный бренд, такой как Грюйер и Апенцеллер в Швейцарии , Пармезан и Горгонзола. А значит дорога к конкуренции с мировыми брендами сыра открыта. Дело за нами.

Русский пармезан. Шаг 2: Регистрация крестьянского хозяйства Русский пармезан. Шаг 2: Регистрация крестьянского хозяйства
Сегодня я должен написать о всей сложности регистрации крестьянско-фермерского хозяйства в Российской Федерации в целом и Московской области в частности.

Покритикуйте бизнес-план по сыроварне в Подмосковье Покритикуйте бизнес-план по сыроварне в Подмосковье
Я уже писал о своих намерениях создать самую лучшую в стране сыроварню и самую первую в стране медоварню с полным соблюдением дедовских технологий, публиковал процесс выбора области и района Теперь публикую свое подобие бизнес-плана по коровкам и сыроварне. Я не специалист,  план получился черновой и очень детский, поэтому надеюсь на ваши замечания, комментарии, критику и предложения.

Читайте так же:
24.09.17 | 15:03 Московский Марафон 2017. Фоторепортаж || Опубликовано в разделе: Тема дня / Фотоальбом
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 7 дней со дня публикации.
Новости Госдумы inform-24 От первого лица: комментарии и заявления
Михаил Емельянов о референдуме в Иракском Курдистане: Кто борется, тот добивается победы
  • 22 сентября 2017
  • 23:11
22 сентября заместитель председателя комитета по госстроительству и законодательству ГД Михаил Емельянов (СР) прокомментировал намеченный на 25 сентября референдум о самоопределении Иракского Курдистана.
  • 22 сентября 2017
  • 18:47
Сергей Железняк (ЕР) прокомментировал слова президента Украины Петра Порошенко об американской военной помощи Украине.
  • 22 сентября 2017
  • 18:30
По информации депутата Госдумы Натальи Поклонской (ЕР), в ее адрес поступают многочисленные вопросы, относительно причин государственного финансирования фильмов Алексея Учителя - "Почему именно "халтура" Учителя финансируется государством?"
  • 22 сентября 2017
  • 18:09
22 сентября Леонид Левин (СР) принял участие в пресс-конференции, посвященной выходу доклада «Мобильная экономика России 2017».
  • 22 сентября 2017
  • 18:01
22 сентября депутат ЛДПР Ярослав Нилов на утреннем подходе журналистам вновь обратился к теме "пьяного мальчика" из Балашихи.

информ-24,дума, Парламентские новости, парламент, государственная дума, новости, Васильев, Игошин, Зюганов, Миронов, Жириновский, Резник, новости дня из госдумы,законодательство, политические заявления, актуальный репортаж, культура, общество, экономика, аналитика, борьба с коррупцией, политика, здравоохранение, наука