Николай Рыбаков стал четвертым председателем партии «Яблоко». За его кандидатуру отдали свои голоса 69 делегатов ХХI съезда партии. Второе место занял глава Псковского отделения партии Лев Шлосберг (40 голосов), третье – Эмилия Слабунова (19 голосов).

За председателя Ярославского «Яблока» Олега Виноградова и представителя московского отделения партии Олега Новикова проголосовало по 2 делегата.

Для победы в первом туре победителю необходимо было получить 67 голосов из 132.

Николай Рыбаков родился в 1978 году в Ленинграде. В 2000 году с отличием окончил экономический факультет Петербургского государственного университета путей сообщения. В том же году был избран депутатом муниципального совета Светлановское, где стал заместителем председателя совета и председателем комиссии по бюджету и финансам. В 2004 году – депутатом муниципального образования Гражданка. В 2006 году стал главой администрации муниципального образования Гражданка.

В 2008-2015 годах Рыбаков руководил экологическим правозащитным центром «Беллона», был редактором журнала «Экология и право».  С 2011 года – член правления Центра антикоррупционных исследований и инициатив «Трансперенси-Интернешнл».

С 1995 года Николай Рыбаков – член партии «Яблоко». В 2015 году он выдвигал свою кандидатуру на пост председателя партии «Яблоко», занял третье место. На том же съезде Рыбаков был избран одним из трех заместителей председателя партии.

В 2017 году Николай Рыбаков возглавил Единый избирательный штаб «Яблока». Наиболее крупными кампаниями, прошедшими под его руководством, стали президентская кампания Григория Явлинского (2018), выборы в Мосгордуму (2019).

Николай Рыбаков – постоянный эксперт политических программ на федеральных телеканалах, экозащитник, член внутрипартийной фракции «Зеленая Россия».

Первым председателем «Яблока» был Григорий Явлинский, он возглавлял партию до 2008 года. С 2008-2015 гг., два срока, председателем был Сергей Митрохин. С декабря 2015 года «Яблоко» возглавляла депутат Заксобрания Карелии Эмилия Слабунова.