Как восстановиться после новогоднего застолья

Что происходит с организмом после застолья? 

Ваша пищеварительная система, в частности, печень и поджелудочная железа работали в экстремальном режиме. 

Представьте: 

● Печень пыталась нейтрализовать действие алкоголя и усиленно вырабатывала желчь для предварительной обработки жиров

● Поджелудочная вырабатывает ферменты для переваривания 

непривычного объема пищи 

● Желудок растягивался до его максимальных объемов

5 правил безопасного восстановления 

1. Восстановите водный баланс:

● Пейте чистую теплую воду небольшими глотками 

● Подойдут несладкие компоты из сухофруктов 

● Шиповника - природный гепатопротектор 

● Минеральная вода без газа помогает восстановить электролитный баланс 

2. Соблюдайте принцип "щадящего питания":

В первые 2-3 дня после праздников: 

● Исключите жареное, острое, копченое 

● Готовьте на пару, варите или запекайте 

● Ешьте маленькими порциями 5-6 раз в день 

● Основу рациона должны составлять: 

○ Овсяная и рисовая каши на воде 

○ Овощи и фрукты в умеренном количестве 

○ Нежирный кефир и творог 

3. Помогите ферментной системе 

● Включите в рацион продукты, стимулирующие выработку 

собственных ферментов: 

○ Киви и ананасы

○ Папайя

○ Квашеная капуста

4. Для поддержания микрофлоры кишечника:

● Натуральный йогурт без добавок 

● Кефир

5. Умеренные физические нагрузки:

● Легкая прогулка на свежем воздухе 

● Тренировки в виде ЛФК

● Избегайте интенсивных тренировок 

Чего делать НЕ стоит: 

Голодать - это дополнительный стресс 

Принимать "детокс" добавки без консультации врача 

Применять слабительные препараты

Олег Евгеньевич Морунов, кандидат медицинских наук, ассистент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского Университета Минздрава России.